sledzik pod pierzynka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 platy sledziwe
3 kiszone ogorki
3 marchewki
3 ziemniaki
3 jajka
5 lyzek majonezu
Opis:
- jajka,ziemniaki i marchewke gotujemy
- platy sledziwe moczymy aby nie byly zbyt slone
- wymoczone platy sledziwe kroimy w paski i ukladamy na duzym plaskim talerzu lub paterze,
- na sledzie ukladamy pokrojone w kostke ogorki
- na ogorki scieramy na tarce jarzynowej marchewke
- na marchewke scieramy na tej samej tarce ziemniaki
- teraz calosc nabrala kopiastego ksztaltu, calosc smarujemy lekko majonezem
- na majonez scieramy na tarce terz jarzynowej jajka
- hop do lodowki