Przepisy

Śledzik z kaszub.

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

3-4 płaty pojedyncze śledzi solonych lub marynowanych

cebula

jabłko 

duży ogórek kiszony

mała śmietanka 12% ukwaszana

Opis:

Jeśli robimy przepis ze śledziem solonych to trzeba je najpierw 2-3godziny wymoczyć w zimnej wodzie. 

Rybe pokroić w kostke, ogórek, jabłko i cebule też. Wszystko zalać śmietaną i wstawić do lodówki na co najmniej 15min. przed podaniem. Nie przyprawiać.

U nas na kaszubach jemy to z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach i maślanką do popicia. 

Przepis udostępniony przez:

niania09
Przejdź do pełnej wersji serwisu