Śledziki z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag białego sera (ja kupuje taką tytke jak do ciasta, już zmielonego), 0,5 kg filetów śledzi mathiasów, 2 -3 średnie cebule, 2 - 3 łyżki majonezu, pieprz do smaku

Opis:

tak, tak też pierszy raz jak przeczytałam to pomyślałam "żart" ale są naprawde pyszne, robiłam juz wiele razy, bardzo smakują mojej mamie:-) Wymoczyć dość dokładnie śledzie pokrojone w dowolne kawałeczki, cebulkę drobno posiekać, dodać do śledzi. Ser połączyć z majonezem i śledziami, dokładnie wymieszać, dodać sporo pieprzu do smaku. Ja dodaję jeszcze czasem sok z cytryny ale tego nie ma w oryginalnym przepisie. Polecam na imprezy do wódeczki