PrzepisyŚledziki zapiekane
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1kg filetów śledziowych
2-3 średnie cebule
1/2 szklanki octu (10%)
1/2 szklanki oleju
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
przecier pomidorowy (ok. 1/2 litra... kartonik)
5 łyżek cukru
1 łyżeczka soli
listek laurowy
kilka ziarenek ziela angielskiego
2-3 średnie cebule
1/2 szklanki octu (10%)
1/2 szklanki oleju
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
przecier pomidorowy (ok. 1/2 litra... kartonik)
5 łyżek cukru
1 łyżeczka soli
listek laurowy
kilka ziarenek ziela angielskiego
Opis:
Filety umyć, lekko posolić, ułożyć w misce i tak odstawić na 2-3 godziny....
Cebulę pokroić w drobną kostkę.... wsypać do miski, do której wlewamy/wrzucamy pozostałe składniki sosu (olej, ocet, przecier, koncentrat, cukier, sól, listek laurowy i ziele ang.) ....całość dokładnie wymieszać....
Do naczynia żaroodpornego układać warstwami śledzie na przemian z sosem.... zaczynając i kończąc sosem....
Wstawić do zimnego piekarnika.... ustawić temperaturę na 175o C i od momentu, gdy piekarnik się nagrzeje do danej temperatury piec 20 min.... po tym czasie wyłączyć i tak zostawić do ostygnięcia....
Najlepiej piec wieczorem, aby przez całą noc mogło ostygnąć i składniki dobrze się "przegryzły" :)
Śledziki są pyszne.... gorąco polecam....
Cebulę pokroić w drobną kostkę.... wsypać do miski, do której wlewamy/wrzucamy pozostałe składniki sosu (olej, ocet, przecier, koncentrat, cukier, sól, listek laurowy i ziele ang.) ....całość dokładnie wymieszać....
Do naczynia żaroodpornego układać warstwami śledzie na przemian z sosem.... zaczynając i kończąc sosem....
Wstawić do zimnego piekarnika.... ustawić temperaturę na 175o C i od momentu, gdy piekarnik się nagrzeje do danej temperatury piec 20 min.... po tym czasie wyłączyć i tak zostawić do ostygnięcia....
Najlepiej piec wieczorem, aby przez całą noc mogło ostygnąć i składniki dobrze się "przegryzły" :)
Śledziki są pyszne.... gorąco polecam....
SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez:
jolka001
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi