Przepisy

Śledziowa pierzyna

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5kg śledzi

2 duże cebule

0,5kg ziemniaków

5 marchwi (średnie)

0,5kg czerwonych buraczków

majonez

Opis:

Ugotować i ostudzić ziemniaki,marchewki i buraczki.Do przezroczystego naczynia wkładać kolejno: śledzia pokrojonego w kostkę,cebulę pokrojoną w kostkę,cienką warstwę majonezu,ziemniaki ztarte na tarce o grubych oczkach,cienką warstwę majonezu,marchewkę gotowaną startą na tarce o grubych oczkach,buraczki starte na tarce o grubych oczkach,na konieccienką warstwę majonezu na wierzch.Odstawić do lodówki, sałatkę podawać pokrojoną w kwadraty ok. 10cm.