Śledziowa sałatka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dkg matiasów
mały słoiczek pieczarek marynowanych
mały słoiczek papryki marynowanej
mały słoiczek cebulki marynowanej
5 korniszonów
2 łyżki oliwy, pieprz
mały słoiczek pieczarek marynowanych
mały słoiczek papryki marynowanej
mały słoiczek cebulki marynowanej
5 korniszonów
2 łyżki oliwy, pieprz
Opis:
1. Matiasy wymoczyć w mleku.
2. Wymoczone śledzie pokroić w cienkie paseczki.
3. Pieczarki pokroić w plasterki a korniszony w cienkie półplasterki.
4. Strąki papryki pokroić poprzecznie w paseczki, natomiast cebulki w ćwiartki.
5. Pokrojone składniki połączyć, przyprawić oliwą, pieprzem i wymieszać.
Sałatka jest najlepsza po dłuższym schłodzeniu, czyli można ją zrobić dzień wcześniej.
Przepis otrzymałam od znajomej, nie wiem, kto jest autorem.
2. Wymoczone śledzie pokroić w cienkie paseczki.
3. Pieczarki pokroić w plasterki a korniszony w cienkie półplasterki.
4. Strąki papryki pokroić poprzecznie w paseczki, natomiast cebulki w ćwiartki.
5. Pokrojone składniki połączyć, przyprawić oliwą, pieprzem i wymieszać.
Sałatka jest najlepsza po dłuższym schłodzeniu, czyli można ją zrobić dzień wcześniej.
Przepis otrzymałam od znajomej, nie wiem, kto jest autorem.