Przepisy

Śledziowa zielona wariacja

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

wiejskie filety śledziowe

seler naciowy

awokado

ogórek świeży

sałata rukola

koperek

kapary

pomidory suszone

jogurt naturalny

cytryna

pieprz kolorowy świezo mielony

Opis:

Awokado obrać i pokroić w małe plastry, ogórek świeży obrać, pokroićw cwiartki. Seler naciowy obrać i pokroić w łodki, sałatę umyć,sledzie pokroic w paski. Na talerz połozyc sałate. W misce wymieszac razem śledzie, awokado, suszone pomidory, ogórki, seler naciowy, skropic cyryna i wymieszac, przelozyc na sałate. Posypac kaparami. Jogurt wymieszac z łyzeczka soku z cytryny, posiakanym koperkiem i odrobna pieprzu. Sosem polac sałate. Posypac swiezo zmielonym pieprzem i koperkiem.