Ślepy sos

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1Kostka rosołowa
1cebula
2liście laurowe
pół litra wody
troszkę mąki i tłuszczu
1 łyżka musztardy sarepskiej
do doprawienia może być -sos sojowy,maggi,śmietana ,sól,pieprz .

Opis:

Kostkę rosołową rozpuścić w goracej wodzie.przygotować rumianą zasmażkę z mąki i tłuszczu dodać cebulę i liść laurowy.Rozprowadzić przestudzonym bulionem ,dołożyć łyzkę musztardy sarepskiej i doprawić do smaku.

Można podawać np; do smażonej martadeli.