Ślimaki - najpyszniejsze - jak z super restauracji!

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

opakowanie mrożonych ślimaków z masłem czosnkowym i przyprawami w muszlach (bo burgundzku)- zazwyczaj 12 sztuk
majeranek
masło
pomidor
czosnek - 4 ząbki
pieprz
sól

Opis:

Ślimaki romrażamy w muszelkach do momentu wypłynięcia z nich masełka z przyprawami. Należy to robić w mikrofalówce - znacznie przyspieszy czas przygotowania. Na patelni rozgrzewamy masło i 4 posiekane ząbki czosnku, posypujemy majerankiem (nie za dużo). Dodajemy odrobinę posiekanego pomidora bez skórki ale naprawdę malutko, dobrze posiekany, dosłownie 1/4 pomidora lub mniej. Na tłuszcz wrzucamy ślimaki wyjęte z muszelek z dodatkiem tego, co z nich wypłynęło czyli masełka z przyprawami. Lekko podsmażamy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Danie gotowe a jakie pyszne. Podajemy z podgrzanym lub podsmażonym chlebkiem. Smacznego.