śliwki na Boże Narodzenie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg suszonych śliwek 12 dkg cukru/ 6 łyżeczek kawałek cynamonu 6 dkg cukru waniliowego ¼ litra śmietany kremówki 3 łyżki masła

Opis:

Śliwki umyć w zimnej wodzie, włożyć do rondelka wraz z tłuszczem ,cynamonem i cukrem. Wlać wino i pomieszać kilka raz, aby nabrały smaku wina. Pozostawić przez noc, na drugi dzień pogotować pod przykryciem dolewając trochę wody. Wyłożyć na salaterkę. Gdy wystygną udekorować bitą śmietaną.