śliwki w czekoladzie

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 śliwek suszonych
20 migdałów ( orzechów laskowych, nerkowca)
pokruszone płatki migdałowe lub wiórki kokosowe lub pokruszone orzechy laskowe
polewa czekoladowa

wykałaczki

Opis:

Śliwki umyć, osuszyć. Migdały (orzechy) zalać wrzątkiem, obrać ze skórki. W środek śliwki włożyć obrany migdał (orzech). Ponabijać je na wykałaczkę. Polewę rozpuścić, wylać z opakowania do szkalnki. Śliwki nabite na wykałaczkę zanurzać w polewie i obtoczyć w płatkach migdałowych (orzechach lub wiórkach). Odłożyć do wystygnięcia (najlepiej na papier do pieczenia wtedy się nie przykleją). Wstawić do lodówki na min 2-3 godz.

Jak byłam mała moja mama robiła podobne śliwki na święta. Z biegiem czasu przepis został oczywiście trochę unowocześniony :-)