Śliwki w occie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok. 4 kg śliwek
1 litr wody
1 kg cukru
0.5 litra octu 10 %
goździki
cynamon w laskach

Opis:

Śliwki (np. dąbrówka, węgierka) wypestkować. Ułożyć w słoiku.
Z podanych składników ugotować zalewę. Gotować 4 min.
Gotującą zalewą zalać słoiki z śliwkami.
Słoiki przekręcić do góry dnem na ok. 5 min.
Do każdego słoika można dodać gożdziki oraz po kawałku cynamonu

Smacznego