Śliwki w occie - połówki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg śliwek
50 dag cukru
1 szklanka octu 10%
½ szklanki wody
goździki
cynamon cały (no, nie mielony :) )
Opis:
Śliwki umyć i wytrzeć do sucha. Usunąć pestki, połówki poukładać w słoiczki. Do każdego słoiczka dodać goździki i kawałek cynamonu (do małych słoików po dżemie daję 4-5 goździków i kawałek cynamonu 0,5cm/2cm ). Zalać gorącą zalewą, zakręcić. Obrócić do góry denkiem do wystygnięcia.