Śliwki węgierki do ciasta
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg węgierek
0,1 kg cukru
0,1 kg cukru
Opis:
Śliwki umyć, oberwać ogonki, przeciąć na połówki i usunąć pestki.Ułożyć ciasno w słoikach, przesypując niewielką ilością cukru. Na wierzchu powinien być cukier. Zakręcić i włożyć do kotła z zimną wodą. Pasteryzować 25 min.