Śliwkowe serniczki w koronie

W prawo

( na 3 serniczki )

- serek wiejski ziarnisty - 1 op.

- cukier puder - 2 łyżki

- miód - 1 łyżka

- żelatyna - 2 łyżki

- herbatniki "kwiatki" - 3 szt.

- śliwki - 8 szt

Żelatynę rozpuszczamy w łyżce wrzątku.

Studzimy.

Serek wiejski mieszamy z cukrem pudrem i miodem

( można to śmiało zrobic mikserem ).

Dodajemy przestudzoną żelatynę.

Mieszamy.

W foremkach na muffinki

( u mnie silikonowe )

układamy na spodzie herbatniki

( ładnie wyglądają w kształcie kwiatków

Jeśli nie mamy to wycinamy kółka ze zwykłych ).

Delikatnie wykładamy na nie serową masę.

Dociskamy.

Serniczki ozdabiamy pokrojonymi w plasterki śliwkami , tak by tworzyły " koronę "

Wkładamy do lodówki na ok. 3 godziny.

Przepis udostępniony przez:

OstraNaSłodko