Śliwkowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
6 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1 łyżka kakao gorzkiego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
1 margaryna Palma
200g Nutelli
1 szkl. wódki
0.5 kg śliwek suszonych kalifornijskich

Bita śmietana:
0,5 l śmietany kremówki (30%)
2 śmietanfixy
2 łyżki cukru

Opis:

Wykonanie:

Biszkopt:
Białko oddzielic od żółtka i ubić na sztywną pianę, dodać cukier a bastepnie żółtka. Do ubitej masy dodać wymieszane razem pozostałe składniki. Wyłożyć na blaszke i piec w piekarniku ok 35 min. w 180st.

Krem:
Śliwki namoczyć w wódce na noc. Następnie pokroić w kostkę lub paski.
Margarynę utrzeć do białości, a następnie ucierać dodając po łyżce Nutelli. Do utartej masy dodać śliwki.

Bita śmietana.

Śmietanaę schłodzoną ubić z 2 łyżkami cukru i śmietanfixem.

Biszkopt przekroić na dwie części. Na pierwszą część wyłożyc masę nugatowo-śliwkową, a na to bitą smietanę, przykryć druga częścia biszkopta. Całośc polać polewą czekoladową i posypać posypką czekoladową.

Smacznego.