Przepisy

Słodka sałatka owocowa z ryżem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

dla 2 osób:

porcja ryżu w paczce (takiej do gotowania w wodzie)

kubek jogurtu brzoskwiniowego (u mnie smak marakuja z biedronki - 300g)

brzoskwinie w puszce (użyłam połowę brzoskwiń z puszki)

banan

rodzynki (około 50g)

orzechy (włoskie - opcjonalnie, ja nie dodałam bo akurat nie miałam)

cytryna (do skropienia banana żeby nie ciemniał)

inne owoce jeśli ktoś lubi (ananas, pomarańcza)

cukier (ja nie dosładzam, ale ktoś woli słodsze to musi wziąć go pod uwagę)

Opis:

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy. Owoce kroimy (banany skrapiamy sokiem z cytryny). Rodzynki spażamy wrzątkiem (moje rodzynki były miękkie i śliczne więc ich nie spażałam, polecam to przy suchych i twardych). Wszystkie składniki mieszamy razem i dodajemy jogurt. Odstawiamy na parę godzin do lodówki pod przykryciem (wtedy rodzynki i ryż wchłoną jogurt - ja odstawiłam na noc).