Słodkie krążki serowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg zmielonego bialego sera
0,5 kg maki krupczatki
1 kieliszek spirytusu lub wódeczki
2 jajka
2 łyżki śmietany
0,5 kostki masła
2 łyżki sody
2 łyzki cukru

tłuszcz do smażenia
cukier puder

Opis:

Wyrobić ciasto , rozwałkować.
Wycinacć w cieście kółeczka np ze szklanki, a drugie mniejsze z kieliszka.
Wrzucaćna gorący tłuszcz, smażyc, wyjąc , posypać cukrem pudrem

Smacznego