Słodkie paluszki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 300g mąki
- 3 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 200g smalcu
- 1 op. cukru waniliowego (8h)
- 3 łyżeczki cukru pudru
- sól
Opis:
- Do miski dać mąke, jajka, mleko sól. Wszystko dokładnie wymieszać.
- Masę wylać na blachę posmarowaną tłuszczem i piec w piekarniku nagrzanym do 200 st. C do momentu aż masa się zetnie.
- Ciasto przestudzić i pokroić na niewielkie prostokąciki.
- Smalec rozgrzać i smażyć paluszki na rumiano.
- Paluszki osączyć na ręczniku papierowym i posypać mieszanką, przyrządzoną z cukru pudru i cukru waniliowego.