słodkie poledwiczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg. "slodkich'' poledwiczek
2 średnie cebule
4 ogórki kiszone
musztarda
sól, pieprz
jajka, maka
ole do smazenia

Opis:

Poledwiczki kroimy na plastry ok 1 cm. Rozbijamy tak jak schabowe. Posypujemy sola i pieprzem. Nastepnie kazda smarujemy musztarda (cienko). Cebulke i ogórek kroimy w paseczki i ukladamy na kazdej poledwiczce. zawijamy tak jak roladki. Obtaczamy w maka-jajko-maka. Smazymy na mocno rozgrzanym oleju.
POLECAM SA NAPRAWDE SUPER!!!

P.S. NAJLEPIEJ SMAKUJA Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I SUROWKA Z KAPUSTY.