Przepisy

słodko kwaśna sałatka ogórkowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 kg ogórków
3 cebule
szklanka oliwy
szklanka cukru
szklanka octu
łyżka soli
łyżka ziarnistego pieprzu lub curry
gorczyca

Opis:

obrane pokrojone w plastry ogórki wymieszać z pokrojoną w talarki cebulą i resztą składników
poczekać aż ogórki się zmorzą (wydzielą sok i zmiękną), upchać ciasno w słoiki
dopełnić zalewą
pasteryzować ok 15 min

Przepis udostępniony przez:

foka_bazooka
Przejdź do pełnej wersji serwisu