smaczna przekąska

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

kapusta pekińska
grzyby moon
makaron ryżowy
mięso mielone 0,5 kg
debula ze szczypiorkiem
3 jajka
papier ryżowy
trochę mąki ziemiaczanej

Opis:

Pokroić kapustę pekińską posolić i po chwili odcisnąć z niej wodę.Namoczone wcześnjej grzyby pokroić i dodać do kapusty,następnie pokroić makaron,cebulę ze szczypiorkiem,dodać mięso,3 jajka pieprz trochę mąki ziemiaczanej.Dokładnie wymieszać.
potem zawinąć w papier ryżowy smażyć w dużej ilości oleju.jeśli papier jest cienki to posmarować go rozbitym jajkiem,aby się sklejał,jeśli grubszy papier to namoczyć scierkę i układac papier aby nasiąknął i zmiękł będzie się lepiej zawijać.

Smaczne danie.