Smalczyk
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Słoninka - 1kg
2 cebule
2 ząbki czosnku
3 jabłka
Sól, pieprz, lisc laurowy
Opis:
Słoninke pokroic i stopic na małym ogniu. Gdy juz beda lekko zrumienione skwarki, dodaje pokrojona w drobna kostke cebule, przecisniety czosnek, starte jabłka (na oczkach na ktorych tre ziemnaki na placki) Sole 2-3 łyzeczki soli i pieprz.I rzucam 3 listki laurowe i tak jeszcze dosmarzam. Gdy juz bedzie gotowe wyjmuje listki a całosc wlewam do słoiczka. I gotowe pyszne smarowidło na chlebek.
Smacznego:)
Jeszcze jak ktos lubie mozna dodac majeranek.