Przepisy

Smalec z fasoli

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    6 porcji

Składniki:

I wersja:
puszka fasoli
cebula
jabłko
2 ząbki czosnku
 łyżka oliwy
 sól, pieprz, majeranek, czarnuszka

II wersja:
puszka ciecierzycy
łyżka oliwy
czerwona cebula
2 ogórki kiszone
 sól, pieprz, majeranek, oregano

Opis:

I wersja: cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojone jabłko, czosnek i przyprawy. Dusimy do miękkości. Fasolę odcedzamy, blendujemy i łączymy z resztą składników.

II wersja: Odsączoną cieciorkę blendujemy. Dodajemy posiekaną drobno cebulę i ogórki. Wlewamy oliwę i doprawiamy.

Przepis udostępniony przez:

onlyred
Przejdź do pełnej wersji serwisu