Smaluszek z kiełbasą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kostka smalcu
1 laska kiełbasy zwyczajnej lub resztki wędlin
1 duża cebula
0,5 jabłka
sól,pieprz,majeranek

Opis:

Kiełbasę,cebulę i jabłko(obrane) mielimy przez maszynkę.Smalec rozpuszczamy w garnku,dodajemy przemieloną masę i wszystko razem smażymy na małym gazie około 15 minut.Dodajemy sól-1 łyżeczkę,pieprz-0,5 łyżeczki,majeranek-3 łyżeczki,mieszamy,przelewamy do miseczki i czekamy aż zastygnie.