Smażona szynka w pomidorach

To danie z mojego dzieciństwa :) Szynkę kroimy w kostkę i smażymy na oleju wraz z cebulką. Dodajemy przecieru i pomidora pokrojonego, doprawiamy Vegetą, solą, pieprzem. Na sam koniec jak już sos będzie gotowy dodajemy kostkę masła, koniecznie ma to być masło a nie produkt masłopodobny bo zrobią się grudki. Czekamy aż się rozpuści, mieszamy całość i gotowe ;)

Można jeść z bułką, chlebem, makaronem czy ryżem.

Smacznego!