Smazone owcze jezyki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5-1 kg owczych jezykow
2-3 jajka
sol
pieprz
czerwona zmielona slodka papryka
maka
olej
cytryna
2-3 jajka
sol
pieprz
czerwona zmielona slodka papryka
maka
olej
cytryna
Opis:
Jezyki gotowac ponad godzine w wodzie, ugotowane obczyscic ze skorki, pokroic w plasterki.
Obtoczyc w jajku i mace, smazyc na rumiano.
Opruszyc sola, pieprzem i papryka, skropic sokiem z cytryny.
Podawac z surowka.
Obtoczyc w jajku i mace, smazyc na rumiano.
Opruszyc sola, pieprzem i papryka, skropic sokiem z cytryny.
Podawac z surowka.