Smażone patisony

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 duże patisony z miękką skórką (średnicy około 10cm)
Vegeta
2 główki czosnku
2 jajka
mąka, tarta bułka i olej do smażenia

*************
czas: 20 minut
porcje: 2-3
koszt: tanio
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Bożena C.

Opis:

Jarski obiad lub pyszna gorąca kolacja.

*****************
Umyte patisony pokroić w poprzek na 1 cm plastry (koła), natrzeć rozgniecionym w prasce czosnkiem i posypać z obu stron Vegetą.
Ułożyć w salaterce i odstawić na 2 godziny (mogą stać dłużej).
Po 2 godzinach obtaczać w mące, jajku i tartej bułce i smażyć na oliwie. Ja zawsze odkładam te upieczone na drugą patelnię na bardzo małym ogniu i przykrywam pokrywką. Po 5 min. pod przykryciem są wspaniałe. Każdy kto jadł u mnie ten przysmak, to się zachwycał.
Życzę smacznego!

Przepis nadesłany przez:
Bożena C.