smażone uszka dudka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 jajko
3 łyżki wody
1 łyżka śmietany
dodać tyle mąki, ile przyjmie
3 łyżki wody
1 łyżka śmietany
dodać tyle mąki, ile przyjmie
Opis:
Farsz: ugotowane borowiki/inne grzyby+ natka, sól, pieprz
Rozwałkować pokroić na kwadraciki, nakładać farsz i zlepiać uszka. ,
Uszka smażymy na złoty kolor w glębokim tluszczu. Podajemy osobno do czystego barszczyku.
Rozwałkować pokroić na kwadraciki, nakładać farsz i zlepiać uszka. ,
Uszka smażymy na złoty kolor w glębokim tluszczu. Podajemy osobno do czystego barszczyku.