Przepisy

Smazony camembert

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-200g krazek sera camembert

-4 talezyki z: maka, jajkiem, mielonymi migdalami i bulka tarta

-olej do smazenia

-sos zurawinowy - do podania

Opis:

Ser pokroic na 16 trojkatow (na pol, a potem kazda polowke na 4, a kazda cwiartke na 2:)). Na nieprzywierajacej patelni rozgrzac okolo 2cm warstwe oleju. Kazdy kawalek sera obtaczac kolejno w: mace, jajku, migdalach, jajku, bulce tartej. Smazyc z kazdej strony na zloto-brazowy kolor. Podawac na cieplo, z kleksem zurawin.