Przepisy

Smażony serek pleśniowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-okrągły, nieduży ser camembert

-bułka tarta

-jajko

-olej

-plaster wędliny

-żurawina

Opis:

Na talerzyku należy rozbełtać jajko, na drugi sypiemy trochę bułki tartej. Ser przekrajamy na pół w płaszczyźnie poziomej, po zewnętrznej stronie obtaczamy najpierw w jajku, potem w bułce. Do środka wkładamy plaster wędliny, smażymy aż panierka się zarumieni. Podawać z pieczywem i żurawiną.