Przepisy

Śmietannik

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1/2 L śmietany kremówki (słodkiej)
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • sok z cytryny
  • galaretka
  • bakalie lub inne owoce, np. brzoskwinie lub ananasy z puszki

Opis:

  1. Śmietanę wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny.
  2. Do mleka dodać żelatynę i podgrzewać do rozpuszczenia - nie gotować. Ostudzić.
  3. Mleko z żelatyną połączyć ze śmietaną - wymieszać.
  4. Można dodać bakalie lub pokrojone owoce, np. brzoskwinie, ananasy, które wykładamy na dno pucharków.
  5. Otrzymaną masę śmietanową wylewamy na owoce i wstawiamy do lodówki.
  6. Kiedy śmietannik skrzepnie, zalać go przyrządzoną zgodnie z przepisem galaretką.

Przepis udostępniony przez:

miśka
Przejdź do pełnej wersji serwisu