Śmietnik
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
paczka makaronu (nie polecam nitek kazdy inny bedzie ok)
2 cebulki
1pomidor
5 pieczarek
1/2 puszki kukurydzy
kilka plastrow wedlinki
ser zolty( wg uznania)
olej
SOS;
szklanka smietany 12%
2 łyzki majonezu
czosnek (ja z powodzeniem uzywam granulowanego badz przyprawy tzatziki)
sol pieprz
koperek (rowniez moze bys susz)
Opis:
Cebulki kroje w kostke przysmazam na oleju
pieczarki kroje w plastry,wedlinke w kostke i dodaje do cebuli
pod koniec smazenia dodaje pomidor i kukurydze
scieram ser na tartce i 1/3 dodaje do wymieszanego z makaronem ''smietnika''
SOS
smietane mieszam z majonezem czosnkiem koprem i przyprawiam do smaku
druga z 3 czesci sera dodaje do sosu wylewamy do zapiekanki
przekladamy do naczynia zaroodpornego posypujemy serem
wkladamy do piekarnika 180' i zapiekamy
(łacze wszystko kiedy skladniki sa jeszcze gorace co skraca czas zapiekania)