Śniadanie po wiedeńsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka
sól
pieprz
bułeczka pszenna lub chleb razowy

Opis:

ugotować jajka jak na miękko, może nawet nieco krócej,
zciąć czubek skorupki
przełożyc oba jajka do szklanki wydrążajac miąższ ze skorupek, dodać porwaną na małe kawałeczki bułkę, ale nie pokruszoną, doprawić solą i pieprzem.
Zamieszać.
Podawać od razu.
Dla smakoszy zamiast bułki proponuję skórkę z razowego chleba.
Szybkie i doskonałe na śniadanie!

Pozdrawiam