Śniadaniowa pasta z dorsza wędzonego
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 wędzony dorsz około 40-50 dag
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 1/4-1/2 czerwonej papryki obranej ze skórki obierakiem do jarzyn
- pęczek zielonych pędów cebulki dymki
- 6 kiszonych, obranych ze skórki ogórków (średnich)
- 3-4 łyżki majonezu
- sól, pieprz do smaku
Opis:
Obranego ze skóry i ości dorsza włożyć do miski i rozdrobnić widelcem.
Obrane ze skórki ogórki kiszone pokroić w bardzo drobną kosteczkę, odcisnąć mocno z soku i dodać do ryby. W bardzo drobną kostęczkę pokroić także świeżą, obraną ze skórki paprykę, cebulę oraz posiekać zielone części dymki. Dodać do ryby warzywa, majonez, doprawić do smaku. Podawać z pieczywem, z krakersami.
Smacznego.
Obrane ze skórki ogórki kiszone pokroić w bardzo drobną kosteczkę, odcisnąć mocno z soku i dodać do ryby. W bardzo drobną kostęczkę pokroić także świeżą, obraną ze skórki paprykę, cebulę oraz posiekać zielone części dymki. Dodać do ryby warzywa, majonez, doprawić do smaku. Podawać z pieczywem, z krakersami.
Smacznego.