śnieżna babka

8 białek ( szklanka )

250 g cukru

70 g mąki ziemniaczanej

60 g mąki pszennej

pół kostki margaryny

100-150 g wiórków kokosowych albo 50 g zmielonych orzechów

łyżkę granulek czekolady

2 łyżki startych biszkoptów

Białka ubic na sztywną pianę potem dodac cukier i ubic aż piana będzie twarda taka

jak na bezy.

Dodac mąkę ziemniaczaną, pszenną , roztopiona margarynę,wiórki kokosowe lub

orzechy,czekoladę i starte biszkopty.

Wszystko dobrze wymieszac i włożyc do foremki z dziurką wysmarowanej margaryną i

wysypaną bułką tarta.

Piec w 180 stopniach około 40 minut.

Po upieczeniu polukrowac.

Ten przepis dostałam od sióstr zakonnych. Babka jest po prostu boska.

Przepis udostępniony przez:

WYTWORNA