Snikers - łatwy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dkg.mąki
4 żółtka
kostka palmy
2 łyżki gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy

1 śmietana 1/2 litra 36% schłodzona
2 łyżki cukru
śmietan-fix
2 łyżki soku z cytryny
troszkę olejku śmietankowego
mleko w puszce

Opis:

Z mąki, żółtek, palmy, śmietany, proszku do pieczenia, i cukrów zagnieść ciasto, podzielić na połowę, upiec odzielnie na papierze. Śmietanę 36% ubić, dodając cukier, śmietan-fix, sok z cytryny i olejek śmietankowy.Gotową masę położyć na jeden placek, przykryć drugim. Na drugi wylać i rozmarować puszkę mleka słodzonego ( mleko w puszce gotuje się wcześniej przez 2 godziny na małym ogniu). Na koniec posypać ciasto orzechami włoskimi.