Snikers - Łatwy ale przepyszny

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki na ciasto · 500 g mąki · 200 g cukru · 1 margaryna (250 g) · 2 łyżki miodu · 2 jajka · 1 łyżeczka sody Polewa orzechowa (ja wkładałam wszystkiego podwójnie) · 400 g orzechów włoskich · ½ szklanki cukru · 3 łyżeczki miodu · 3 łyżki margaryny Masa do przełożenia · ½ litra mleka · ½ szklanki cukru · 2 cukry waniliowe · 4 łyżki mąki pszennej · 4 łyżki mąki ziemniaczanej · ½ kostki margaryny (125 g)

Opis:

Sposób przyrządzania Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części – każdą część ciasta rozwałkować i przełożyć na dwie blachy i upiec. Piec około 40 minut. Przygotować masę. Połowę mleka zagotować z cukrem. Pozostałą część połączyć z mąką pszenną i ziemniaczaną. Wlać do gotującego się mleka, mieszać aż zgęstnieje. Do margaryny (1/2 kostki) dodawać po łyżeczce ostudzonego budyniu i ucierać do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową masę wyłożyć na placek następnie przykryć drugim plackiem na wierzchu polać polewą orzechową, sporządzoną w następujący sposób: Orzechy i pozostałe składniki polewy gotować na wolnym ogniu aż zgęstnieje na koniec dodać 1 łyżkę zimnej wody. Smacznego!