Snikers od Lotos1

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

60dag-mąki
3/4szkl-cukru
2szt-jajka
2szt-żółtka
20dag-margaryny Kasia
3łyżki-mleka
3łyżki-miodu
2łyżeczki-sody oczyszczonej
1opak.-cukru wanilinowego

Polewa orzechowa:

1/2kostki-margaryny Kasia
4łyzki-cukru
2łyżki miodu
20dag-posiekanych orzechów włoskich

krem 1:

1opakowanie-budyniu śmietankowego

krem 2:

1puszka skondensowanego mleka słodzonego

Opis:

1.Mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i przesianą przez sito posiekać z Kasią.Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.Podzielić na trzy części.
2.Trzy identyczne prostokątne formy 20na30cm,posmarowane i wyłożone papierem do pieczenia,wylepić cienko ciastem.Na jedną część ciasta wylać gorącą polewe orzechową i upiec razem z pozostałymi.
3.Ugotować budyń śmietankowy według przepisu podanego na opakowaniu,zużywając o1/3 mniej mleka,niż podano w przepisie.Ostudzić.

4.W celu otrzymania karmelu puszkę z mlekiem wstawić do garnka z wodą i gotować 3 godz.Ostudzić.(Można użyć gotowej masy ze sklepu,ale jest ona bardziej gęsta niż swoja)
5.Na jeden upieczony i ostudzony placek nałożyć budyń,przykryć drugim plackiem posmarowanym karmelem,a następnie nakryć plackiem z polewą orzechową.

Według mnie,Snikers bardziej smakuje bez masy budyniowej,zamiast niej dać jeszcze jedną warstwe masy karmelowej.