Sobotni poranek.

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 główki sałaty
1 pojedynczy wędzony filet z piersi kurczaka
1 duży pomidor
1 kulka sera mozzarella
garść uprażonych płatków migdałowych
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oleju
pieprz,sól

Opis:

Opłukane i osuszone liście sałaty porwać na mniejsze kawałki i ułożyć na dużym półmisku. Skropić sokiem z cytryny.
Filet kurczaka i ser mozzarella pokroić w cienkie plastry. Pomidora pokroić w ćwierć lub półplastry.
Ułożyć dekoracyjne na sałacie kurczaka, ser i pomidora. Oprószyć pieprzem i bardzo delikatnie solą. Skropić olejem lub oliwą.
Posypać płatkami migdałowymi.