Przepisy

Soczysta pieczona pierś z kurczaka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka z kością i skórą
  • czosnek
  • kilka łyżek oleju
  • ulubione przyprawy do marynaty, moje to papryka, majeranek, pieprz
     

  

Opis:

  1. mięso umyć, osuszyć
  2. olej wlać do miski, dodać przyprawy, przeciśniety przez praskę czosnek lub pokroić w plasterki
  3. mięso włożyć do marynaty, obtoczyć, plasterki czosnku można włożyć pod skórę
  4. przykryć folią spożywczą i na godzinę do lodówki
  5. rozgrzać piekarnik do 200 st, mięso przełożyć do brytfanki wyłozonej folią aluminiową
  6. piec bez przykrycia ok 40 minut


Przepis udostępniony przez:

Tercia
Przejdź do pełnej wersji serwisu