soczysta rolada
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
skladniki:
3 jajka
pol szkl maki
pol szkl cukru pudru
pol lyzecz proszku do pieczenia
lyzka kakao
3 lyzki cukru krysztalu
cukier puder
50 dag brzoskwin
2 lyzeczki zelatyny
3 jajka
pol szkl maki
pol szkl cukru pudru
pol lyzecz proszku do pieczenia
lyzka kakao
3 lyzki cukru krysztalu
cukier puder
50 dag brzoskwin
2 lyzeczki zelatyny
Opis:
zoltka utrzec z cukrem pudrem
dodac make proszek do pieczenia
kakao ubite bialka
wymieszac
plaska forme wylozyc papierem wylac ciasto
piec ok 15 min 160 st
brzoskwinie przekroic na pol
usunac pestki
zblanszowac w wodzie z cukrem
owoce zmiksowac z pol szkl wody z blanszowania
dodac rozpuszczona ostudzona zelatyne
wstawic do lodowki zeby masa lekko stezala
gorace ciasto przelozyc na wilgotna sciereczke
zwinac
kiedy ostygnie rozwinac i posmarowac masa owocowa
wstawic do lodowki posypac cukrem pudrem
dodac make proszek do pieczenia
kakao ubite bialka
wymieszac
plaska forme wylozyc papierem wylac ciasto
piec ok 15 min 160 st
brzoskwinie przekroic na pol
usunac pestki
zblanszowac w wodzie z cukrem
owoce zmiksowac z pol szkl wody z blanszowania
dodac rozpuszczona ostudzona zelatyne
wstawic do lodowki zeby masa lekko stezala
gorace ciasto przelozyc na wilgotna sciereczke
zwinac
kiedy ostygnie rozwinac i posmarowac masa owocowa