Soczyste nóżki z kurczaka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg nóżek (pałek) z kurczaka;
ostra papryka;
sól;
3 ząbki czosnku;
bazylia i oregano;

Opis:

Pałki płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i przyprawiamy wyciśniętym czosnkiem, solą, ostrą papryką i ziołami. Wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny, aby mięsko przeszło przyprawami. Następnie wkładamy nożki do rękawa do pieczenia lub specjalnego woreczka do pieczenia i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy w piekarniku w 180 st. przez godzinę (mam piekarnik z termoobiegiem), przy czym ok. 20 min przed końcem rozcinamy woreczek, aby kurczak był bardziej chrupiący.

Danie jest niezwykle proste do przyrządzenia, a także tanie. Jest hitem na wszystkich imprezach, kiedy nie chce nam się wcześniej stać nie wiadomo ile przy garach :) Podaję albo z frytkami, albo z ryżem, wtedy ryż polewam na talerzu sosikiem z pieczenia. Naprawdę polecam!