Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Soczysty kurczak pieczony w ćwiartkach dla początkujących"

matani (2012-10-24 16:56)

Jeszcze jedno: oliwy dałam tylko 3 łyżki (w połączeniu z przyprawami powstała mi pasta), ale to całkowicie wystarcza, bo tłuszcz wycieknie jeszcze z kurczaka.

matani (2012-10-24 16:55)

Nie wiem gdzie tkwi sekret, ale kurczak przyrządzony w ten sposób jest rzeczywiście bardzo soczysty i dobrze przepieczony, piekłam ok 1 h 10 min. Nawet piersi nie są suche. Ja odkroiłam tylko szyjkę, a resztę podzieliłam na 6 części. Super kompozycja przypraw, tylko przyprawy do drobiu dałam 1 łyżeczkę, bo bałam się, że będzie za słone. Z tą 1 łyżeczką było w sam raz. Polecam tego kurczaka.

punca (2012-02-04 14:17)

dzisiaj zrobiłam ta marynate do samych skrzydełek z kurczaka,pyszota jak mówi moja córka

bytomianka (2011-09-15 19:52)

Bardzo dziękuję Różyczko za tak szybką odpowiedz.Nie podgrzewam dań w mikrofali. Hi hi hi bo nawet nie mam jej. Pozdrawiam serdecznie.;))

niebieska-różyczka (2011-09-15 19:43)

Przepraszam bytomianko nie doczytałam, miałaś na myśli już upieczonego kurczaka i tylko chiałabyś go podgrzać?

Najlepszy kurczak jest prosto z piekarnika, ale na drugi dzień też można go podgrzać, tylko nie w mikrofali ale w piekarnkiu.Najlepiej go podgrzać w mniejszej temperaturze, a potem na chwilkę wlączyć termoobieg, wtedy skórka znów zrobi się chrupiąca.

niebieska-różyczka (2011-09-15 19:37)

Witaj bytomianko:) jak najbardziej możesz odstawić kurczaka w marynacie na całą noc, nawet nie musi być w woreczkach, wystarczy ze będzie w dużej salaterce, a salaterka będzie okręcona folią .

bytomianka (2011-09-15 09:23)

Witaj! Zastanawiam się, czy nie można zostawić te ćwiartki w folii do następnego dnia ? 

 W następnym dniu tylko zagrzać w piekarniku ? Mam ochotę zrobić tego kurczaka na urodziny.Pozdrawiam ;)) 

punca (2011-08-29 19:59)

Zrobiłam tą mieszankę na marynate do kurczaka z nadziewką,dałam tylko mniej czosnku,aby dziewczyki zjadła,kurczak wszedł pyszny :)

Przejdź do pełnej wersji serwisu