Soczysty schab po parysku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
100 gram schabu
1 jajko
1 łyżka mąki pszennej
sól
pieprz
3 łyżki oleju do smażenia
1 jajko
1 łyżka mąki pszennej
sól
pieprz
3 łyżki oleju do smażenia
Opis:
Schab rozbijamy , przyprawiamy solą oraz pieprzem , panierujemy w mące a nastepnie w rozmąconym jajku , smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor na średnim ogniu , jak zostało nam jajko można dolać do smażącego się kotleta ... podajemy z czym mamy ochotę :)
Smacznego:)