Sok pomarańczowy domowy
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
3-4 pomarańcze
0,5 kg marchewki
700 g cukru
2 łyżeczki kwasku cytrynowego
6 litrów wody
0,5 kg marchewki
700 g cukru
2 łyżeczki kwasku cytrynowego
6 litrów wody
Opis:
Wspomnienie z dzieciństwa, postanowiłam w tym roku zrobić sok z pomarańczy żeby moje dzieci wiedziały jak kiedyś smakowały święta.
Pomarańcze sparzyć, marchewki obrać - pokroić wszystko w nie wielką kostkę. Przełożyć do garnka zalać wodą żeby zakrywało zawartość - gotować do miękkości, odstawić do przestygnięcia.
Zagotować wodę (7 litrów) z cukrem i kwaskiem, pozostawić do przestygnięcia.
Jak pomarańcze z marchewką już przestygły to je przemieliłam w maszynce do mięsa, a następnie przecisnęłam przez pieluchę tetrową. Powstały sok zmieszałam z wodą, odstawiłam na 24 godziny.
SMACZNEGO :)
Pomarańcze sparzyć, marchewki obrać - pokroić wszystko w nie wielką kostkę. Przełożyć do garnka zalać wodą żeby zakrywało zawartość - gotować do miękkości, odstawić do przestygnięcia.
Zagotować wodę (7 litrów) z cukrem i kwaskiem, pozostawić do przestygnięcia.
Jak pomarańcze z marchewką już przestygły to je przemieliłam w maszynce do mięsa, a następnie przecisnęłam przez pieluchę tetrową. Powstały sok zmieszałam z wodą, odstawiłam na 24 godziny.
SMACZNEGO :)