Sok ze 100 wisni i 100 lisci
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
100 lisci wisni
100 wisni
1 kg cukru
3 lyzeczki kwasku cytrynowego
1 litr wody
100 wisni
1 kg cukru
3 lyzeczki kwasku cytrynowego
1 litr wody
Opis:
Liscie zalac woda, gotowac 10 minut od chwili zagotowania i odcedzic.
Na tej samej wodzie, przez 15 minut gotowac wisnie, a nastepnie odcedzic.
Do wywaru dodac cukier oraz kwasek cytrynowy i gotowac jeszcze 20 minut, od chwili zagotowania.
Goracy sok przelac do sloiczkow i szczelnie zakrecic.
W podobny sposob robie sok z aronii ale ten tez wart wyprobowania. Pochodzi od Pani W.Krawczynskiej z broszury "Domowe przetwory".
Na tej samej wodzie, przez 15 minut gotowac wisnie, a nastepnie odcedzic.
Do wywaru dodac cukier oraz kwasek cytrynowy i gotowac jeszcze 20 minut, od chwili zagotowania.
Goracy sok przelac do sloiczkow i szczelnie zakrecic.
W podobny sposob robie sok z aronii ale ten tez wart wyprobowania. Pochodzi od Pani W.Krawczynskiej z broszury "Domowe przetwory".