sól ziołowa do prawie wszystkiego
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
suszone zioła:
Lubczyk
kminek
koperek
pietruszka
sól
Lubczyk
kminek
koperek
pietruszka
sól
Opis:
Wszystkie zioła mielę w starym młynku do kawy ( myślę, że w młynku do pieprzu też można), razem je łączę i dodaje trochę soli. Taką mieszankę wkładam do solniczki, a resztę do szczelnego słoiczka.
Sól ziołowa już gotowa, używam ją do jajecznicy, serków twarogowych, jajek na miękko.
Dzięki ziołom podnosi się walory smakowe soli, a samą sól można w ten sposób bardzo ograniczyć.
Sól ziołowa już gotowa, używam ją do jajecznicy, serków twarogowych, jajek na miękko.
Dzięki ziołom podnosi się walory smakowe soli, a samą sól można w ten sposób bardzo ograniczyć.