wielkie sorry gigi - ale to nawet nie mozna nazwac zupa ala soljanka. Moze byc nie wiem jak smaczna ale bez przesady. Po rosyjsku ogorki kiszone to "soljonye ogorcy". Tak wiec i to jest podstawa tej zupy. Nie kapusnieak z salami i chusteczka wie z czym.
Jesli solianka to napewno nie z ogorkami konserwowymi tylko kiszonymi i do tego jeszcze sok z nich. Stad po czesci ta nazwa . Ja dodaje jeszcze oliwki i kapry ale napewno zadna kapusta.
Witaj Megan. Ten przepis mam od swojej sąsiadki która pochodzi z Rosji (gdzieś daleko za Kaukazem). Nawet ona mówiła, że w różnych regionach różnie ją się przyrządza. Zresztą na WŻ też jest kilka wersji.... ale zapewniam smakuje świetnie. Pozdrawiam serdecznie.
Osobiście jadłam już kilka razy taką "prawdziwą" solinkę, bo zrobioną w samej Rosji a nawet już jej Azjatyckiej części. Z przykrością jednak stwierdzam, że w każdym z zauważonych przeze mnie przepisów, tym również brakuje dosyć kontrowersyjnego (jak dla mnie) składnika, ale obowiązkowo dodawanego czyli cytryny. Nistety nie spotkałam się również z wersją gdzie dodaje się kapustę kiszoną i ogórki konserwowe... Chociaż może być całkiem smaczna. Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
teragon (2015-01-23 20:42)
wielkie sorry gigi - ale to nawet nie mozna nazwac zupa ala soljanka. Moze byc nie wiem jak smaczna ale bez przesady. Po rosyjsku ogorki kiszone to "soljonye ogorcy". Tak wiec i to jest podstawa tej zupy. Nie kapusnieak z salami i chusteczka wie z czym.
gabigold (2012-02-13 17:45)
Ja jadłam taką zupke w tamtym roku , przyznam ,ze najpierw nie wiedziliśmy co to, ale w smaku pychotka:),spróbuje ją zrobic
miki353 (2010-04-19 21:02)
Jesli solianka to napewno nie z ogorkami konserwowymi tylko kiszonymi i do tego jeszcze sok z nich. Stad po czesci ta nazwa . Ja dodaje jeszcze oliwki i kapry ale napewno zadna kapusta.
Gigi (2007-08-03 14:23)
Witaj Megan. Ten przepis mam od swojej sąsiadki która pochodzi z Rosji (gdzieś daleko za Kaukazem). Nawet ona mówiła, że w różnych regionach różnie ją się przyrządza. Zresztą na WŻ też jest kilka wersji.... ale zapewniam smakuje świetnie.
Pozdrawiam serdecznie.
Megan77 (2007-08-03 12:33)
Osobiście jadłam już kilka razy taką "prawdziwą" solinkę, bo zrobioną w samej Rosji a nawet już jej Azjatyckiej części. Z przykrością jednak stwierdzam, że w każdym z zauważonych przeze mnie przepisów, tym również brakuje dosyć kontrowersyjnego (jak dla mnie) składnika, ale obowiązkowo dodawanego czyli cytryny. Nistety nie spotkałam się również z wersją gdzie dodaje się kapustę kiszoną i ogórki konserwowe... Chociaż może być całkiem smaczna. Pozdrawiam.