a ile tego sosu wychodzi bo widze że składniki są na jakąś większą porcje. pół litra mniej więcej wyjdzie tego sosu? chce zrobić zapiekanke w blaszce i nie wiem ile sosu zrobić żeby nie było ani za dużo ani za mało
Cieszę się że sos udał się bez grudek i klusek. Co do przypraw: to już kwestia gustu. Ja używam beszamelu do różnych potraw i w zależności od tego jak je doprawiam tak przygotowuję sos.
Miałam problemy bo mi kluski wychodziły no ale w końcu opanowałam ciągle energicznie mieszając - trochę był mdly - musiałam dodać sporo soli, pieprzu i gałki - generalnie smak może być choć nie powala na nogi - pozdrawiam
Asia_33 (2011-05-31 00:30)
Ja robię tę porcję właśnie na blaszkę zapiekanki, czasami nawet wolałabym aby było go kilka łyżek więcej :)
April89 (2011-05-30 15:17)
a ile tego sosu wychodzi bo widze że składniki są na jakąś większą porcje. pół litra mniej więcej wyjdzie tego sosu? chce zrobić zapiekanke w blaszce i nie wiem ile sosu zrobić żeby nie było ani za dużo ani za mało
Asia_33 (2009-11-15 16:40)
Cieszę się że sos udał się bez grudek i klusek. Co do przypraw: to już kwestia gustu. Ja używam beszamelu do różnych potraw i w zależności od tego jak je doprawiam tak przygotowuję sos.
emeska1974 (2009-11-15 14:11)
Miałam problemy bo mi kluski wychodziły no ale w końcu opanowałam ciągle energicznie mieszając - trochę był mdly - musiałam dodać sporo soli, pieprzu i gałki - generalnie smak może być choć nie powala na nogi - pozdrawiam
Asia_33 (2009-05-25 19:07)
Zgadza się
Hechler Elisabeth (2009-05-25 09:35)
Mozna tez polac nim Musake. Jest wtedy bardzo smaczna.